この秋はお家サンマを極めたい！
このところ
私の時間はきっと誰かに盗まれている…怪盗グルーに狙われている？
じゃないかな…と言うぐらい
目まぐるしい
受験生のママでもあるが
お仕事をしている
ワーママでもある
ずっとお休みしていた
キッチンandバーも
秋からリニューアルオープン予定準備も始めて試作やら試食やら…
気がつけば秋
そう 一年で1番大好きな秋
やっぱり秋の訪れは
サンマがいい！
こんがりと皮の焼き目に
ふっくらとした白い身
そして甘〜く乗った脂
じっくりと焼いた
サンマに
大根おろしとカボスを
さっと絞って
お家サンマを極めたい！
それでこそ
私の秋が訪れる
さて
つべこべと
能書きはこの辺にして…
カラダヨロコブごはんです
秋刀魚
秋刀魚の塩焼き
厚揚げとインゲンの煮物
蓮根と人参のキンピラ
お豆腐と大根のお味噌汁
ごはん
家ごはん
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